milmedВоенная медицинаMilitary Medicine2074-5044Белорусский государственный медицинский университетmilmed-421Research ArticleОРИГИНАЛЬНЫЕ НАУЧНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ. Лечебно-профилактические вопросыORIGINAL SCIENTIFIC PUBLICATIONS. Medical and preventive questionsИммунокоррекция у пациентов с аллергией к белкам коровьего молокаImmunocorrection in patients with food allergy to cow's milk proteinЖаринВ. А.ZharinV. A.ГУ «432 ордена Красной Звезды главный военный клинический медицинский центр Вооруженных Сил Республики Беларусь»Belarus201719102026024449Copyright © Жарин В.А., 20262026Жарин В.А.Zharin V.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://milmed.ejournal.by/jour/article/view/421

В статье показана ценность кобыльего молока в соответствии с его химическим составом. Отражена динамика специфических IgE к белкам коровьего молока на фоне приема кобыльего молока у 25 пациентов с аллергией к белкам коровьего молока (БКМ). Доказаны гипоаллергенные свойства кобыльего молока. Кобылье молоко можно считать гипоаллергенным у пациентов с аллергией к казеину, α-лактоальбумину, β-лактоглобулину и бычьему сывороточному альбумину (БСА) коровьего молока.

The article shows the value of the mare's milk according to its chemical composition. The article reflects the dynamics of specific IgE to cow's milk protein while receiving mare's milk in 25 patients with an allergy to cow's milk protein. Hypoallergenic properties are proven of mare's milk. Mare's milk can be considered hypoallergenic in patients with allergy to casein, β-lactoglobulin and BSA cow's milk.

аллергиякоровье молокоспецифические IgЕ к белкам молокакобылье молококритерии ВилкоксонаФишераallergycow's milkspecific IgE to milk proteinsmare's milkWilcoxon’s criteriaFisher’s criteriaReferencesВойтова, Е. В. Cовременные подходы к диетотерапии при аллергии к белкам коровьего молока у детей / Е. В. Войтова // Аллергические и иммунологические заболевания в практической медицине и Вооруженных Силах Республики Беларусь: материалы международной научно-практической конференции (г. Минск 3—4 мая 2012 г.); под общ. ред. Жарина В. А., Федоровича С. В. — Минск: «Право и экономика», 2012. — С. 104—109.Войтова, Е. В. Cовременные подходы к диетотерапии при аллергии к белкам коровьего молока у детей / Е. В. Войтова // Аллергические и иммунологические заболевания в практической медицине и Вооруженных Силах Республики Беларусь: материалы международной научно-практической конференции (г. Минск 3—4 мая 2012 г.); под общ. ред. Жарина В. А., Федоровича С. В. — Минск: «Право и экономика», 2012. — С. 104—109.Войтова, Е. В. Тактика и принципы питания детей первого года жизни с аллергией к коровьему молоку / Е. В. Войтова, Н. В. Микульчик, Л. Н. Мачулина, Н. В. Галькевич // Актуальные вопросы педиатрии и хирургии. Материалы областной научно-практической конференции, посвященной 35-летию УЗ «Минская областная клиническая больница». — Минск, 2010 год. — С. 40—44.Войтова, Е. В. Тактика и принципы питания детей первого года жизни с аллергией к коровьему молоку / Е. В. Войтова, Н. В. Микульчик, Л. Н. Мачулина, Н. В. Галькевич // Актуальные вопросы педиатрии и хирургии. Материалы областной научно-практической конференции, посвященной 35-летию УЗ «Минская областная клиническая больница». — Минск, 2010 год. — С. 40—44.Гильмутдинова, Л. Т. Применение кумыса в комплексном санаторном лечении подростков, больных бронхиальной астмой / Л. Т. Гильмутдинова, Н. М. Ахметова, Ф. С. Исхаков // Медицинский вестник Башкортостана. — 2006. — № 1. — С. 127—128.Гильмутдинова, Л. Т. Применение кумыса в комплексном санаторном лечении подростков, больных бронхиальной астмой / Л. Т. Гильмутдинова, Н. М. Ахметова, Ф. С. Исхаков // Медицинский вестник Башкортостана. — 2006. — № 1. — С. 127—128.Денисова, С. М. Клиническая эффективность комплексной терапии у больных раннего возраста с аллергией к белкам коровьего молока и атопическим дерматитом / С. М. Денисова, М. Ю. Белицкая, Т. Б. Сенцова // Российский вестник перинатологии и педиатрии. — 2013. — № 1. — С. 101—107.Денисова, С. М. Клиническая эффективность комплексной терапии у больных раннего возраста с аллергией к белкам коровьего молока и атопическим дерматитом / С. М. Денисова, М. Ю. Белицкая, Т. Б. Сенцова // Российский вестник перинатологии и педиатрии. — 2013. — № 1. — С. 101—107.Денисова, С. М. Оценка комплексной терапии детей раннего возраста с аллергией к белкам коровьего молока и атопическим дерматитом / С. М. Денисова, Т. Б. Сенцова, М. Ю. Белицкая // Педиатрия. — 2010. — Т. 89, № 6. — С. 70—76.Денисова, С. М. Оценка комплексной терапии детей раннего возраста с аллергией к белкам коровьего молока и атопическим дерматитом / С. М. Денисова, Т. Б. Сенцова, М. Ю. Белицкая // Педиатрия. — 2010. — Т. 89, № 6. — С. 70—76.Диагностика и лечение аллергии к белкам коровьего молока у детей грудного и раннего возраста: практические рекомендации / XVII Съезд педиатров России; сост. А. А. Баранов, Л. С. Намазова-Баранова, Т. Э. Боровик, С. Г. Макарова — Москва, 2013. — 17 с.Диагностика и лечение аллергии к белкам коровьего молока у детей грудного и раннего возраста: практические рекомендации / XVII Съезд педиатров России; сост. А. А. Баранов, Л. С. Намазова-Баранова, Т. Э. Боровик, С. Г. Макарова — Москва, 2013. — 17 с.Дуйсембаев, К. И. Кумыс. Шубат / К. И. Дуйсембаев, З. С. Сеитов, А. Н. Хасенов, В. П. Черепанова. — Алма-Ата: «Кайнар», 1979. — 204 с.Дуйсембаев, К. И. Кумыс. Шубат / К. И. Дуйсембаев, З. С. Сеитов, А. Н. Хасенов, В. П. Черепанова. — Алма-Ата: «Кайнар», 1979. — 204 с.Жерносек, В. Ф. Опыт диетотерапии грудных детей с аллергией к белку коровьего молока / В. Ф. Жерносек // Материалы республиканской конференции «Питание и здоровье детей. Детская гастроэнтерология» — Минск, 2001. — С. 13—15.Жерносек, В. Ф. Опыт диетотерапии грудных детей с аллергией к белку коровьего молока / В. Ф. Жерносек // Материалы республиканской конференции «Питание и здоровье детей. Детская гастроэнтерология» — Минск, 2001. — С. 13—15.Кадырова, Р. Х. Верблюжье и кобылье молоко в лечебном питании / Р. Х. Кадырова. — Алма-Ата, 1985. — 100 с.Кадырова, Р. Х. Верблюжье и кобылье молоко в лечебном питании / Р. Х. Кадырова. — Алма-Ата, 1985. — 100 с.Макарова, И. В. Эффективность применения смеси на основе гидролизата казеина в диетотерапии детей с аллергией к белкам коровьего молока / И. В. Макарова, В. С. Тихонова, О. В. Жиглинская, Е. А. Медведева, Р. Н. Аракелян, Е. Ю. Вовк // Вопросы современной педиатрии. — 2010. — Т. 9, № 3. — С. 97—101.Макарова, И. В. Эффективность применения смеси на основе гидролизата казеина в диетотерапии детей с аллергией к белкам коровьего молока / И. В. Макарова, В. С. Тихонова, О. В. Жиглинская, Е. А. Медведева, Р. Н. Аракелян, Е. Ю. Вовк // Вопросы современной педиатрии. — 2010. — Т. 9, № 3. — С. 97—101.Пампура, А. Н. Оправдано ли применение козьего молока у детей с пщевой аллергией к белкам коровьего молока? / А. Н. Пампура, Т. Э. Боровик, И. Н. Захарова, С. Г. Макарова, Е. А. Рославцева // Российский вестник перинатологии и педиатрии. — 2012. — № 4. — С. 138—144.Пампура, А. Н. Оправдано ли применение козьего молока у детей с пщевой аллергией к белкам коровьего молока? / А. Н. Пампура, Т. Э. Боровик, И. Н. Захарова, С. Г. Макарова, Е. А. Рославцева // Российский вестник перинатологии и педиатрии. — 2012. — № 4. — С. 138—144.Сенцова, Т. Б. Оценка диетотерапии у детей с аллергией к белкам коровьего молока, находящихся на искусственном вскармливании / Т. Б. Сенцова, С. Н. Денисова, И. В. Ворожко, К. Г. Шарапова, В. А. Ревякина, М. Ю. Белицкая, Н. В. Юхтина, И. В. Рылеева // Российский вестник перинатологии и педиатрии. — 2009. — № 3. — С. 73—79.Сенцова, Т. Б. Оценка диетотерапии у детей с аллергией к белкам коровьего молока, находящихся на искусственном вскармливании / Т. Б. Сенцова, С. Н. Денисова, И. В. Ворожко, К. Г. Шарапова, В. А. Ревякина, М. Ю. Белицкая, Н. В. Юхтина, И. В. Рылеева // Российский вестник перинатологии и педиатрии. — 2009. — № 3. — С. 73—79.Специализированные продукты питания для детей с аллергией к белкам коровьего молока. Пособие для врачей. — Москва: Московское общество детских врачей, 2015. — 67 с.Специализированные продукты питания для детей с аллергией к белкам коровьего молока. Пособие для врачей. — Москва: Московское общество детских врачей, 2015. — 67 с.Суржик, А. В. Обзор международных рекомендаций по лечению аллргии к белкам коровьего молока у детей раннего возраста с использованием смесей со сниженной аллергенностью / А. В. Суржик, Т. Е. Лаврова // Российский вестник перинатологии и педиатрии. — 2011. — № 4. — С. 104—108.Суржик, А. В. Обзор международных рекомендаций по лечению аллргии к белкам коровьего молока у детей раннего возраста с использованием смесей со сниженной аллергенностью / А. В. Суржик, Т. Е. Лаврова // Российский вестник перинатологии и педиатрии. — 2011. — № 4. — С. 104—108.Fiocchi, A. World Allergy Organization (WAO) Diagnosis and Rationale for Action against Cow,s Milk Allergy (DRACMA) Guidelines / A. Fiocchi [et al.]. — 2010. — Vol. 21, № 21. — P. —125.Fiocchi, A. World Allergy Organization (WAO) Diagnosis and Rationale for Action against Cow,s Milk Allergy (DRACMA) Guidelines / A. Fiocchi [et al.]. — 2010. — Vol. 21, № 21. — P. —125.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.